2013. május 5., vasárnap

Füge udvar - romkocsma

A Füge udvar a legjobbkocsma.hu hálózat tagja, 2012.05.04-én nyitották meg büszkén. Reklámfilmjük: http://www.youtube.com/watch?v=-0ZxcWMs2JM
A Fügében 3 egység üzemel: Füge udvar, Téli Füge, Füge Pince.
Tágas, több száz fő befogadására alkalmas a vendégtér. 3 csocsóasztal, flipper és igazi "fesztivál hangulat" várja a vendégeket minden nap. Az egyik saroklakásban a Pizza King alakított ki egy gyorséttermet, így nem kell messze menni senkinek, ha megéhezik.
Árlap elérhető itt : http://www.legjobbkocsma.hu/pub/itallap/fuge. Italkínálatuk nem sokban különbözik más kocsmákétól, viszont az áraik igen. Ahhoz képest, hogy a belváros közepén található, az áraik mégis nagyon olcsóak. Nincs "túlművészkedett" enteriőr, cserébe "diákbarát" árak vannak. Egy tipikus romos-körgangos-bérház épület képes hamisítatlan kocsma hangulatot árasztani.


Interjú a Füge udvar üzletvezetőjével

Milyen a hely megközelíthetősége, parkolási lehetőség van?
Egyszerűen megközelíthető a Blaha Lujza térről, gyalogosan 5 perc alatt, illetve a Füge udvar mellett lévő udvarban van egy parkoló, ahol van lehetőség kocsival megállni.

Dohányzó? Kutya- gyerekbarát? Biciklit lehet behozni?
Mivel udvarrésze is van, ezért van lehetőség dohányozni a Füge udvarban. Biciklit, kisállatot is lehet behozni, gyerekkel általában a délelőtt folyamán szoktak megfordulni.

Van lehetőség enni is a helyen?
Igen, este 8 órától van Pizza, amit szeletekre lehet vásárolni.

Milyenek az áraitok?
Közép árkategóriába sorolnám magunkat.

Milyen a hely karaktere?

Van belső udvara, de táncolási lehetőség nincs. Két terem van, az egyikben van egy pult biliárd asztallal és ping pong asztalokkal, és van egy zárt hely, ahol a csocsó asztalok találhatóak. Plusz hamarosan nyílni fog egy kisebb üzlet is, ahol táskákat, fülbevalókat, karkötőket, illetve egyéb kellékeket lehet majd vásárolni.

Exkluzívnak, vagy inkább kiterjedtnek minősíthető a Füge udvar vendégköre?
Nem szoktunk meghirdetés nélküli, belső bulikat szervezni. Az akciók, aktualitások mindig olvashatóak a Facebook oldalunkon. Nem nagyon szervezhetünk bulikat a hangzavar és a szomszédok miatt.

Mennyire játszik a hely fontos szerepet a város kulturális életében?
A fiataloknak biztosít szórakozási lehetőséget, emellett nagyon sok külföldi is látogatja a helyet, mivel ezek a VII. kerületi szórakozóhelyek és az itt található romkocsmák nagyon elterjedtek. A Füge udvarba túlnyomórészt főiskolások, egyetemisták járnak.

Milyen mértékben használjátok a városi médiát?
A facebook-os oldalunkat használjuk leginkább, ott lehet értesülni az akciókról, a képekről, a nyitásokról.

Mennyire befolyásolják a hely működését a kerületi szabályok? 
Az udvarban van lehetőség dohányozni, ezért nem kell kimenni a hely elé. Viszont a zajtilalom miatt nem lehet az alkoholt kivinni, ezért műanyag poharakat sem adunk.

Jellemző az egységes kinézet az itt dolgozókra?
Igen, mindenki kötényt visel, amin a Füge udvar emblémája található.

Milyen az átlagos/ideális vendég?
Legtöbbször megforduló vendégeknek az egyetemistákat, főiskolásokat mondanám. Kora délutánokon, estéken a 18 évnél fiatalabbak is megfordulnak. De hétvégente a már idősebb korosztály is jellemző (25 év felettiek), illetve napközben sok turista is betér hozzánk.

A kerületben nagy számba lévő romkocsmák konkurenciának számítanak, vagy azoktól eltérő a közönségetek?
Konkurenciánk nincs, inkább az összefogás jellemző a kerületen belül. A helyek egymás között adogatják át vendégeiket. Például a Dobozos vendégek nálunk alapoznak, és úgy mennek át szórakozni a Dobozba.

Mi volt a Füge udvar helyén, mielőtt ideköltöztetek?
Le volt zárva, magántulajdonban volt ez a ház. Nagyon régen laktak itt, csak az önkormányzat kilakoltatta őket és mindenkinek biztosított máshol lakást. Majd egy magánember megvette.

Az emeletre terveztek valamit?
Kijutós játékok már meg vannak nyitva, az emelet másik fele viszont még nincs kialakítva.

Mekkora a hely látogatottsága egy átlagos péntek-szombati napon?
Általában teltház szokott lenni, hétvégékre nagyon sok foglalás érkezik. Az aranypéntek miatt a péntekekre jellemző a több foglalás.

Kik voltak a hely tervezői?
Mindent a tulajok találtak ki.

Van-e a helyre kifejezetten jellemző tárgy?
A Füge udvar közepén a Füge fa a hely szimbóluma.

Te hogyan csöppentél bele a Füge udvar életébe?
A tulajdonosnál dolgoztam egy másik helyen, és amikor megnyitotta a  Füge udvart, áthelyezett ide üzletvezetőnek.

Képek forrása: https://www.facebook.com/FugeUdvar/photos_albums

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése